【影片】逆轉糖尿病與減重的完美療法 (Dr. Jason Fung)

（影片字幕為外掛，若未出現，可參考此教學）

這個短片是由愛麗兒的【小鮮肉字幕組】翻譯的，愛麗兒大家有印象的話，就是酮好專訪第5集的Ariel同學，她是一位英文老師，課餘之暇，號召了一群對英文和健身有興趣的同學，翻譯了這個影片。這影片對愛麗兒別具意義，半年前發現自己有糖尿病，灰心之際看了這個影片，才了解糖尿病是可逆轉的，便開始進行低碳飲食+間歇性斷食，效果顯著，因此希望有更多的病友也能從Dr. Jason Fung的影片獲得更多知識，進而控制達到控制血糖，逆轉糖尿病。

【影片】碳水超載：吃到死的文化 (紀錄片)

（影片字幕為外掛，若未出現，可參考此教學）

【紀錄片】碳水超載：吃到死的文化
經導演Lathe同意放上字幕，昨天也已提交給官方，官網的影片也有中文字幕囉~
官網：https://carbloaded.com/

【影片簡介】

在內華達州長大的導演Lathe，他在1993年來到美國東岸，在1997年結婚後。Lathe和夫人Elyssia決定最後在康乃狄克州的小城貝塞爾定居。

但好景不長，Lathe 在2010年被診斷出患了第二型糖尿病。他做了許多功課，認識並深入了解這個疾病有多麼普遍後，他知道接下來的電影該說什麼故事。

本片追溯過去歷史、人們對於健康和不健康食物的信仰，並訪問了全球各地的專家，談論關於慢性代謝疾病大流行的問題，探討短期與長期的解決方案。

這些專家中包括了作家Gary Taubes、Mark Sisson、Melanie Warner，包括了醫生David Perlmutter、David L. Katz、Timothy Noakes，這些人不只是科學家、醫療人員、也有推廣飲食調整改變許多人健康的運動員。他們分享了各種觀點，目標都是為了改變現狀。

導演Lathe 被診斷出患了第二型糖尿病後，由於他並不符合典型患糖尿病的高危險群，所以對自己的患病深感質疑，透過許多追蹤之後，才發現近50年來的健康飲食竟然沒有科學證據支持。

本紀綠片中試著呈現：為什麼現今的美國飲食文化正在要我們的命？以及我們為此還能做些什麼？往好處想，我們可以改進的部份還很多。

【影片】生酮飲食最常犯的五種錯誤 (Jason Wittrock)

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Wow, Jason Wittrock on Top 5 ketogenic diet mistakes.
酮好字幕組，最新成員愛麗兒 Ariel Yen Yu 首發，「生酮飲食最常犯的五種錯誤」，短短的影片，卻是滿滿的資訊，有夠難翻譯的。

記得提醒自己注意力放在字幕上喔💪

【影片】駕馭脂肪的能量來增進運動表現 (Dr. Jeff Volek)

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駕馭脂肪的能量來增進運動表現~
大家一起來跑步吧~
(若中文字幕有謬誤之處，還請不吝告知)
關於Dr. Phinney演講提過的那個比他年輕、比他帥的同事：
Jeff Volek博士專注於生酮飲食的臨床應用，特別是胰島素阻抗和第二型糖尿病的醫療管理，以及運動表現和恢復。他已經進行了幾個前瞻性飲食研究，證明搭配生酮飲食將有助於抵抗代謝疾病和第二型糖尿病，並有助於健康改善。在過去15年中獲得了超過700萬美元的研究資助，並累積了大量的實驗室和臨床數據。

【影片】該吃多少蛋白質？多少脂肪？ (Butter Bob)

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還在猶豫脂肪吃的不夠？蛋白質要吃多少？快來看看吧！