【影片】胰島素阻抗新觀點 (Dr. Jason Fung)

（影片字幕為外掛，若未出現，可參考此教學）

【介紹】

胰島素阻抗是第二型糖尿病的主要原因，而過去對於胰島素阻抗的觀念是錯誤的，導致目前治療方針的錯誤。

這場演講中，Dr. Jason Fung提出造成胰島素阻抗的新理論，認為第二型糖尿病患者產生胰島素阻抗的原因，並不是因為鎖和鑰匙理論中的機制被破壞，造成胰島素作用下降，而是單純因為身體裡的糖太多，細胞無法有效利用過剩的糖，只能轉化為脂肪而形成脂肪肝，過量的果糖攝取以及澱粉造成的脂肪肝，才是導致胰島素阻抗的核心原因。