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2017年8月5日 星期六

【文章】為什麼高蛋白餐之後我的血糖會上升?

糖質新生
為什麼高蛋白餐之後我的血糖會上升?

作者:Marty Kendall
日期:2017年6月3日
譯者:Claire、Julie Chang、Kevin Phua、Leo Tseng、Michael Tsai
原文連結

解答複雜的問題,通常有許多的細節需要解釋,一篇簡單的臉書貼文是不夠的。

複雜的問題與爭議,例如糖質新生以及蛋白質對血糖與酮態的影響就是其中一個。